料理レシピ

★こっくりトロトロ。里芋煮っころがし★

★こっくりトロトロ。里芋煮っころがし★

投稿日: 2019年11月4日更新日: 2019年11月4日

閲覧数: 1,732

5 がステキしました

author

cot.cot

秋田県出身／2014年介護福祉士、2015年調理師免許、2019年食生活アドバ...

材料 (１~２人分)

里芋：10~15個
Ａ【水：400~500㎖
顆粒和風だし：8グラム
醤油：50~60㎖
砂糖：大さじ2~3
酒】：大さじ2

作り方
1．里芋（皮付き）はラップに包んでレンジで3~4分加熱し布巾で包んでつるんと剥く
2．鍋に里芋とAを入れ落し蓋をして10~20分煮込み落し蓋を外して水分を飛ばしながら更に10分程煮込む

編集部ピックアップ

言葉に出会って、日常が変わった。女性に向けた「自分らしく」生きるヒント。

PR 言葉に出会って、日常が変わった。女性に向けた「自分らしく」生きるヒント。

毎日にちょうどいい♡ママたちが惚れ込んだ〈ポータブル電源〉の使い道、ぜんぶ見せます！【Jackery座談会】

PR 毎日にちょうどいい♡ママたちが惚れ込んだ〈ポータブル電源〉の使い道、ぜんぶ見せます！【Jackery座談会】

「天然魚クエスト in Japan collaborated with DAIWA」第2弾モニター募集スタート！

「天然魚クエスト in Japan collaborated with DAIWA」第2弾モニター募集スタート！

【大人の動物占い®】それぞれの動物の「基本性格＆カラーごとの特徴」をチェック

【大人の動物占い®】それぞれの動物の「基本性格＆カラーごとの特徴」をチェック

お母さんごめんなさい、私の口座残高これしかありません…【お金ビギナーの貯蓄マンガ】

お母さんごめんなさい、私の口座残高これしかありません…【お金ビギナーの貯蓄マンガ】

とうとう汚部屋の限界突破…！3LDK家族暮らしの悲劇【片づけマンガ#1】

とうとう汚部屋の限界突破…！3LDK家族暮らしの悲劇【片づけマンガ#1】

【最新版】シウマの〈ナインナンバー占い〉数字の意味を一覧でチェック！

【最新版】シウマの〈ナインナンバー占い〉数字の意味を一覧でチェック！

「なにこれ、指が痛いんだけど…」40歳を目前にして訪れた不調。原因はまさかの…！？〈マンガ・4人目が欲しい〉

「なにこれ、指が痛いんだけど…」40歳を目前にして訪れた不調。原因はまさかの…！？〈マンガ・4人目が欲しい〉

SNSでシェア

cot.cot

詳しく見る

試してみた感想を投稿する

関連するキーワード

作り置き（常備菜）おつまみ

おすすめの記事

毎日にちょうどいい♡ママたちが惚れ込んだ〈ポータブル電源〉の使い道、ぜんぶ見せます！【Jackery座談会】

[PR] 毎日にちょうどいい♡ママたちが惚れ込んだ〈...

「天然魚クエスト in Japan collaborated with DAIWA」第2弾モニター募集スタート！

「天然魚クエスト in Japan collaborated wi...

大阪万博で大行列！「えっ、こんなに違うの！？」50年前と今のヨーグルトを食べ比べ！

大阪万博で大行列！「えっ、こんなに違うの...

暮らしニスタ PR

停電もキャンプもこれ1台！Jackery最新モデル『500 New』＆最大50％OFFセールに注目【Amazonプライムデー必見！】

停電もキャンプもこれ1台！Jackery最新モデ...

【最大88％OFF！】2000点以上の電子書籍〈超ビッグセール〉開催！

【最大88％OFF！】2000点以上の電子書籍〈超...

フライドポテトが主役に！新しい食べ方「フライズ・ラップ」で無限アレンジ⇨おいしささらに広がる！

[PR] フライドポテトが主役に！新しい食べ方「フ...

「肌、いい感じ♪」が続く秘密。話題の「飲むビタミンC」とは？

「肌、いい感じ♪」が続く秘密。話題の「飲む...

コスパ最高♪月660円の洋服預かりサービスがスゴすぎる！

[PR] コスパ最高♪月660円の洋服預かりサービスが...

「料理レシピ」の人気アイデア

アイデアランキングへ

活躍中!暮らしニスタさんご紹介

もっと見る

プレゼント&モニター募集

人気連載

【マンガ】てらねこミー子の日常

【マンガ】てらねこミー子の日常

2025年08年23日更新

【UNIQLO・GU】ニスタ店！

【UNIQLO・GU】ニスタ店！

2025年08年08日更新

漫画の部屋

漫画の部屋

2025年08年20日更新

まだ見ぬ景色と泊まる宿｜【旅】連載

まだ見ぬ景色と泊まる宿｜【旅】連載

2025年06年26日更新

能勢みやびの金星星座占い

能勢みやびの金星星座占い

2025年07年31日更新

【特設】ご近所で天然魚クエスト！

【特設】ご近所で天然魚クエスト！

2025年08年25日更新

もちパパのspicecurry探訪 Hyper！

もちパパのspicecurry探訪 Hyper！

2025年05年28日更新

こどもニスタ

こどもニスタ

2025年03年29日更新

100均パト部！

100均パト部！

2025年04年17日更新

家事コツ研究室

家事コツ研究室

2025年04年15日更新

ケンティー健人の世にもおいしい一人飯

ケンティー健人の世にもおいしい一人飯

2024年04年10日更新

みきママ【GO-快レシピ！】

みきママ【GO-快レシピ！】

2024年03年26日更新

第10回【暮らしニスタ大賞】特設会場

第10回【暮らしニスタ大賞】特設会場

2023年12年22日更新

【マンガ】家事の裏ワザSTORY

【マンガ】家事の裏ワザSTORY

2023年12年19日更新

【NEW】編集長のおッ！買いモノ

【NEW】編集長のおッ！買いモノ

2022年11年25日更新

プロ直伝！“目ウロコ”収納術

プロ直伝！“目ウロコ”収納術

2022年11年24日更新

主婦の本音がズバリ！暮らしニスタ白書

主婦の本音がズバリ！暮らしニスタ白書

2022年07年17日更新

もっと見る

コンテスト

買って正解！100均レビューコンテスト

2025年08月締切

生活の小さな手仕事コンテスト

これ買い！カルディ商品レビューコンテスト

捨てちゃダメ！活用アイデアコンテスト

コンテスト一覧

プレスリリース

スターバックス(R) チルドカップ発売 20周年を記念した復刻商品「京都抹茶ラテ」9月2日（火）より新発売

スターバックス(R) チルドカップ発売 20周年を記念した復刻商品「京都抹茶ラテ」9...

青春バレーボールアニメの金字塔アニメ「ハイキュー!!」のテーマカフェが東京・大阪・宮城で開催決定！「ハイキュー!!～勝利への道筋カフェ～」期間限定オープン！！

青春バレーボールアニメの金字塔アニメ「ハイキュー!!」のテーマカフェが東京・大...

「デュオフラッツ池尻大橋II」「デュオフラッツ錦糸町」「デュオフラッツ千歳船橋」にて「DBJ Green Building認証（プラン認証）」取得　目黒区・墨田区・世田谷区の新築賃貸マンション

「デュオフラッツ池尻大橋II」「デュオフラッツ錦糸町」「デュオフラッツ千歳船橋...

yutori、韓国ブランド『MARITHE + FRANCOIS GIRBAUD』の新店舗を9/12(金)よりルミネエスト新宿にオープン

yutori、韓国ブランド『MARITHE + FRANCOIS GIRBAUD』の新店舗を9/12(金)よりルミ...

『B.LEAGUE千葉ジェッツ所属富樫勇樹選手×栗山米菓「ばかうけ」共同開発』新潟の企業と地元出身選手がタッグ、限定フレーバーを8月28日先行発売

『B.LEAGUE千葉ジェッツ所属富樫勇樹選手×栗山米菓「ばかうけ」共同開発』新潟の...

もっと見る