里芋は皮をむいて小さく切ります。
耐熱容器に入れて電子レンジ600ｗで5分加熱し熱いうちにつぶします。
海苔を16等分にし、1をスプーンで海苔に塗るように乗せます。
フライパンに米油を敷き、里芋を乗せた面を焼きます。
焼き色がついたら、★印の調味料を混ぜ合わせてフライパンに入れ、味付けして完成♪
里芋は海苔にスプーンで塗りつけるようにすると、しっかりついてイイです。
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