かぼちゃは小さく切り、耐熱容器に入れます。
ふんわりラップをして電子レンジ600wで3~4分加熱し、熱いうちにつぶします。
鍋に牛乳、砂糖、片栗粉、1を入れ、よく混ぜ合わせたら火にかけます。
とろっとしてきたら火からおろします。
型に流し込み、あら熱が取れたら冷蔵庫で冷やして完成♪トッピングすると可愛くなります♪
片栗粉を溶かしてから火にかけると、ダマになりにくいです。
よりなめらかにしたい場合は、かぼちゃをミキサーにかけるとイイです。
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