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料理レシピ

お芋タルト🍠

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oza
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お芋タルト🍠

しっとりずっしりお芋でおいしいよ!!

材料 (5号ホール)

  • 市販のタルト台:5号サイズ
  • ★バター食塩不使用:50g
  • ★全卵:45g
  • ★グラニュー糖:40g
  • ★アーモンドプードル:50g
  • さつまいも:200g
  • グラニュー糖:100g

1.さつまいもの甘煮をつくる!

1.さつまいもの甘煮をつくる!

皮をよく洗い皮を少し残して1cm角にカットして水にさらします。
鍋に入れてひたひたの水で茹でる。
グラニュー糖を加えて2~3分弱火で煮る。
冷まします!

2.アーモンドクリームをつくる!

★の材料を使います!
バターをレンジで柔らかくしたらグラニュー糖と合わせる。
よく溶いた全卵を少しずつ加えて混ぜる。
アーモンドプードルを加えてゴムベラで混ぜる。
タルト台にアーモンドクリームを入れる!

3.焼くだけ!

3.焼くだけ!

汁気を切ったさつまいもをたっぷりのせる!
ごまを少し振って170度のオーブンで45分!

4.ツヤツヤに!

4.ツヤツヤに!

あんずジャムを表面に塗ってツヤツヤに!

コツ・ポイント

いっぱいお芋のせる!

生ごみのニオイやキッチンのシンクまわりのニオイなど、、生活の中のどうしても取れない生活臭。新しい生活様式で家での自炊が増え、調理のニオイを気にする人も増えています。 そんなお悩みを解決してくれるのが、いま大注目のパナソニックの次...
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2019年10月15日

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2019年10月15日

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