じゃが芋は皮をむいて2㎝角にし、あらびきミートローフも2㎝角に切ります。
じゃが芋は耐熱容器に入れてふんわりラップをし、電子レンジ600wで3分加熱します。
じゃが芋とミートローフを器に入れて塩こしょうを振り、ピザ用チーズを乗せます。 トースターで焼いて焦げ目がついたら完成♪
じゃが芋をレンジ加熱しておくと、焼時間が短くて済みます。