必ず縦方向に切ります。横だと苦味が増します。
ラップをふんわりかけて、レンジで600Wで2分レンジでチンした後、しおっぺを入れます!
写真ではすりごまを混ぜて盛り付けた写真です。 ごまが好きな方はたくさん入れて大丈夫です! すりごまが水分を吸うので、お弁当にもおすすめです!
コツがないぐらい簡単なのですが、しいて言えばピーマンを必ず縦方向に千切りする事です。