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料理レシピ

洗い物なし餃子

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洗い物なし餃子

袋の中で朝に具を混ぜるため洗い物なし、時短になります。朝に生地を作っておくと、味が馴染んで一石二鳥!

材料 (二人分)

  • 餃子皮大:一袋26枚入り
  • 豚挽き肉:200g
  • カットキャベツ:一袋
  • 生姜、ニンニク:チューブ一センチ
  • 醤油、胡麻油、:大さじ一
  • 好みで韮:適量
  • 塩コショウ:少々

朝の準備

袋に材料をすべて入れ袋の口を閉めてよく捏ねる。

冷蔵庫で冷やしておく。

夜食べる前

夜食べる前

袋の口をあけスプーンをそのまま、突っ込んで、餃子の皮に包んでいく。分量外の油で焼く。

コツ・ポイント

朝に捏ねておくと味も馴染むし包みやすいです。

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洗い物なし餃子
2019年09月19日

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きみえまさん
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2019年09月19日

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