作り方
1．鍋に湯を沸かし、洗ったほうれん草を茹でる
2．アボカドは皮と種を取り除き角切りにしボウルに入れる
3．1のほうれん草は流水で冷まし水分をしっかり切り、3㎝程の長さに切る。2のボウルに入れる
4．Ａを加えてワサビを溶かして和え、皿に盛りつける
材料
ほうれん草 1~2束
アボカド 2分の1個
海苔の佃煮 小さじ2~3程
醤油 少々
作り方
1．鍋に湯を沸かし、洗ったほうれん草を茹でる
2．アボカドは皮と種を取り除き角切りにしボウルに入れる
3．1のほうれん草は流水で冷まし水分をしっかり切り、3㎝程の長さに切る。2のボウルに入れる
4．海苔の佃煮と醤油を加えて味を整え皿に盛りつける
材料
ほうれん草 1~2束
アボカド 2分の1個
Ａ【マヨネーズ 小さじ2~3、カレー粉 適量、醤油 適量】
作り方
1．鍋に湯を沸かし、洗ったほうれん草を茹でる
2．アボカドは皮と種を取り除き角切りにしボウルに入れる
3．1のほうれん草は流水で冷まし水分をしっかり切り、3㎝程の長さに切る。2のボウルに入れる
4．Ａを加えて和え、皿に盛りつける
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