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作り方 1．玉ねぎはみじん切り、大根はすりおろす（水気は軽く絞る） 2．とんかつは食べやすい大きさに切る 3．小さめのフライパンに玉ねぎを敷き、とんかつをのせ、大根おろしをのせる 4．Ａを注ぎ入れ火にかけて蓋をして5分程煮込む 5．皿につまみ菜を敷きとんかつを盛りつけ玉ねぎと大根おろしをたっぷりかけて頂く
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