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料理レシピ

★鯖の水煮缶で。さば缶炒飯★

★鯖の水煮缶で。さば缶炒飯★
投稿日: 2019年9月4日 更新日: 2019年9月4日
閲覧数: 2,011
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cot.cot
cot.cot さん
秋田県出身／2014年介護福祉士、2015年調理師免許、2019年食生活アドバ...

材料 (１~２人分)

  • 冷ご飯 ：茶碗1~2杯
  • 鯖の水煮缶 ：2分の1~1缶
  • 玉ねぎのみじん切り ：3分の1~2分の1個
  • 顆粒和風だし ：4~5グラム
  • 醤油 ：1~2回し
  • 飾りよう三つ葉 ：少し
  • ブラックペッパー　 ：適量
  • ごま油 ：適量

作り方
1．フライパンにごま油を熱し、玉ねぎをサッと炒める。ご飯を加えほぐしながら炒める
2．鯖を加え身をほぐしながら全体を混ぜる
3．顆粒和風だし、味を見ながら醤油を加えて味を整える
4．皿に盛りつけブラックペッパをふり、三つ葉を飾る

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