作り方
1．きゅうりは千切り。紫玉ねぎは薄切りにして塩もみし辛味を抜いておく
2．ボウルにＡを混ぜ合わせミミガー、きゅうり、紫玉ねぎを加えて和え、20分程置いて
味を馴染ませる
材料
ブロッコリー 2分の1~3分の1個
塩 適量
しらす 10~20グラム程
塩ひじき 2~3つまみ
ミツカンかんたん酢 大さじ1~2
作り方
1．ブロッコリーは小房に分けて塩ゆでし粗熱を取っておく
2．ボウルに1のブロッコリー、しらす、塩ひじき、かんたん酢を加えて和え10~15分味を馴染ませる
