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パプリカの梅しょう油煮

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わんたる
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18歳長男と10歳長女、4歳次男の3児ママです。 お菓子やパ...もっと見る
パプリカの梅しょう油煮

パプリカを梅しょう油で煮るだけ~簡単1品です。
梅干しでさっぱり~暑い時期にピッタリです♪

材料 (2~3人分)

  • パプリカ:1個
  • ★梅干し:大1個
  • ★みりん:大さじ2
  • ★だし汁 :大さじ2
  • ★しょう油:大さじ1/2

梅干しは種を取って細かく叩き、★印の材料を混ぜ合わせます。

パプリカは種を取り、一口大に切ります。

材料全てを鍋に入れ、煮立ったら5分くらい煮て完成♪

コツ・ポイント

梅干しの大きさによって、数を調節して下さい。
小さい梅干しは2個使うとちょうどいいです。

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わんたる
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18歳長男と10歳長女、4歳次男の3児ママです。 お菓子やパン作りが大好きなので、子供たちと色々なお料理を作って楽しんでいます。
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パプリカの梅しょう油煮
2019年08月11日

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2019年08月11日

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