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作り方 1.Aを合わせる 2.福神漬けは汁を切っておく 3.鍋に湯を沸かしうどんを茹で、流水に取る。レンジ用は加熱しザルに上げて流水でほぐしておく 4.うどんを皿に盛りつけしらす、海苔の佃煮、福神漬け、練りワサビ、青ネギの小口切りを 彩りよくのせ、1のタレをかけて(たくさんかけると味が濃くなるので調節して)全体を混ぜていただく
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