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義母の置き弁当

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みどっぴ
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生まれ育った神奈川から、義母と同居するため、義母のふるさとであ...もっと見る
義母の置き弁当

仕事に行く日の義母の留守番置き弁当。
暑いキッチンに置きっぱなしも心配ですよね。
我が家は日によっては朝昼晩3食分になるし、義母も歳のせいか、その日によって食欲がまちまち。
そこで見つけたのが、車などで使う冷温庫。
冷蔵庫程ではないですが、10度前後の温度を保ってくれます。
義母の好きそうなものを密封容器に小分けにして入れておきます。少しでも、冷たさが保てるように、最下段に100円ショップで購入した保冷剤もしいておきます。
義母の食卓のすぐ横にカラーボックスを設置して置いてあります。
冷蔵庫と違い、中身が見えるのも良いです。
扉の表面に結露するので、扉に100円ショップで購入した結露防止テープと、本体の下にも、珪藻土をしきました。

材料

  • 珪藻土マット:2枚
  • 保冷剤大:2個
  • 結露防止テープ

購入したままの最初の形です。

扉を開けると、こんな感じです。

以前は、発泡スチロールの箱に保冷剤を入れ、その上に100円ショップのトレーを乗せてオカズを置いていました。

コツ・ポイント

冷蔵庫から色々取り出して食べるのが面倒な年頃になってしまった義母の置き弁当をどうするか色々と試行錯誤してきた結果です。

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生まれ育った神奈川から、義母と同居するため、義母のふるさとである東かがわ市に引っ越してきました。 道の駅、野菜の直売所大好き、100円ショップ、図書館大好き。 新しくリセットした環境で、今迄...
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