ゆで卵を作っておきます。
私はお湯が沸騰してからたまごを鍋に入れて8分、茹で上がったら水にしばらくつけておきます。
玉ねぎを少量薄切りにして、ツナ、マヨネーズとあえます。
パンの半分にツナを乗せて
トースターの『強』(900wかな)で2分ほど焼きます。
その間にたまごの殻をむいて、細かくし、
マヨネーズとあえておきます。
もう半分にたまごを乗せて、ミニトマトを添えたら出来上がり。
ダブルソフトだと、簡単に半分にできるので
食べやすいです♪
ツナ缶1つでだいたいパン1枚半くらいに塗れることから、半々に違う具材のトーストを思いつきました。
夏休みなので、お子さんと作ってもいいですね☆
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