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厚揚げ＆エリンギのこってりマヨ胡麻ステーキ
投稿日: 2019年8月7日
更新日: 2019年8月7日
閲覧数: 921
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happydaimama
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USJが大好きな3人息子の母ちゃん☆ユニバリアルで活動中☆あんふぁんメイ...
お肉がなくてもこってり味付けで満足できちゃう”厚揚げ＆エリンギのこってりマヨ胡麻ステーキ”を紹介します。
材料
厚揚げ
：1袋
エリンギ
：1袋
ごま油
：小さじ1
醤油・料理酒・みりん・砂糖・マヨネーズ・すりごま
：各大さじ1
厚揚げとエリンギを一口大にカット。
ごま油を敷いたフラパンで炒める。
エリンギに火が通ったら、調味料を入れて汁けが無くなるまで煮詰める。
盛り付けて完成。
コツ・ポイント
マヨネーズも入れることで、こってり甘辛味になりご飯も進みます☆
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