★cot.cotの副菜パート27★

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投稿日: 2019年7月29日 更新日: 2019年7月29日
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秋田県出身/2014年介護福祉士、2015年調理師免許、2019年食生活アドバ...

材料 (1~2人分)

  • 人参 :3分の1本程
  • セロリ(葉も合わせて) :1~2本
  • ディル :2~3本
  • マジックソルト(にんにく) :3~4ふり
  • オリーブオイル :適量

★人参とセロリのハーブサラダ ガーリックソルトver.★

作り方
1.人参は皮を剥き千切りにしボウルへ入れる
2.セロリはピーラーで筋を落とし薄切りにする。葉の部分は細かく刻みボウルへ入れる
3.ディルは手でちぎってボウルに入れる
4.マジックソルトをふりかけ全体を混ぜたら3~5分馴染ませる
5.オリーブオイルを回しかけ皿に盛りつける

★人参とセロリのハーブサラダ マヨネーズver.★

★人参とセロリのハーブサラダ マヨネーズver.★

材料
人参 3分の1本程
セロリ(葉も合わせて) 1~2本
ディル 2~3本
マジックソルト(にんにく) 2~3ふり
マヨネーズ 小さじ2~3程

作り方
1.人参は皮を剥き千切りにしボウルへ入れる
2.セロリはピーラーで筋を落とし薄切りにする。葉の部分は細かく刻みボウルへ入れる
3.ディルは手でちぎってボウルに入れる
4.マジックソルトをふりかけ全体を混ぜたら3~5分馴染ませる
5.マヨネーズを加え全体を混ぜて皿に盛りつける


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