作り方
1.野沢菜、福神漬け、らっきょは汁気をしっかり切る
2.材料全ての漬物をみじん切り
3.ボウルに2の漬物を入れ和える
4.保存用袋や保存容器に入れ冷蔵庫で4~5日保存できます
★カレーや魯肉飯などの付け合わせに★
材料
なすの漬物 2本
しば漬け 1パック
甘らっきょ 1袋
しそひじき 大さじ2~3
作り方
1.甘らっきょは汁気をしっかりきる
2.なす、しば漬け、らっきょをみじん切りにする
3.2の漬物としそひじきをボウルに入れ和える
4.保存用袋や保存容器に入れ冷蔵庫で4~5日保存できます
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