私が使用しているのはニトリの「抗菌白黒まな板」
裏表が白黒
用途や食材によって使い分けています。
お恥ずかしいですが・・・・こんなにキズついて傷んでました。
表面がキズついていると
キズの中に汚れが入り込み
菌の繁殖に繋がりますね。
新しいボードは表面が全然違います。
漂白しても取れきれない黄ばみ。。。
新しいボードにして
気持ちいい！
日々の除菌、漂白などお手入れは大事ですが
いくら清潔にしても
まな板自体が傷んでいては効力が激減です。
まな板の寿命を見極め、新しいモノに！
シンプルで安価なまな板なので
我が家は半年～1年以内で取り替えています。
雨季到来☂まな板を買い替える良いチャンス。
木製とプラスティック製とでは取換期は違います。
又、ご家庭の使用頻度、使い方、手入れの仕方でも取換期は変わってきます。
いずれにしても
見直すよい季節。
さっそくチェックしてみてくださいね。
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