作り方
1．人参はヘタを切り落とし皮のままピーラーで縦にスライスしていく
2．ボウルにツナ缶とマヨネーズを混ぜ合わせておく
3．2のボウルに1の人参を加え塩、こしょうをふって全体を和える
4．皿に盛りつけブラックペッパーをふる
材料
なす 1~2本
揚げ油 適量
Ａ【白だし 大さじ1、桃屋刻みにんにく 小さじ1~2】
大根おろし 3分の1本分
梅干し 1~2粒
作り方
1．小鍋に揚げ油を熱しておく
2．なすはヘタを切り乱切りにし1で揚げていく
3．揚がったなすをキッチンペーパーに上げて油をきっておく
4．ボウルにＡを合わせておく
5．梅干しは果肉を包丁でたたく
6．3のなすを4のボウルに入れ和え5~10分味を馴染ませる
7．皿になすを盛りつけ大根おろしと5の梅をのせ全体を混ぜていただく
コメント
全て既読にする
コメントがあるとここに表示されます