お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

関連するキーワード
全てのキーワードを見る
料理レシピ

アイスでもホットでも!簡単自家製ジンジャーエール

公式バッジ
  • ブログで紹介
日仏貿易
日仏貿易さん
フランス、イタリア、マレーシアなどから、おしゃれでおいしい食品...もっと見る
アイスでもホットでも!簡単自家製ジンジャーエール

暑い時期にはキリッと冷やしてジンジャーエールに、寒い時期にはお湯で割ってショウガ湯に。
生姜はみじん切りにしてお料理に使っても◎

常備しておけばいろいろ使えるはちみつジンジャーシロップで、自家製ジンジャーエールを作りませんか?

材料

  • はちみつ:250g
  • 生姜:80g

使うのはイタリア産のオーガニックはちみつ❤︎

使うのはイタリア産のオーガニックはちみつ❤︎

イタリアでも屈指のはちみつブランドであるミエリツィア。トレーサビリティーが明確で、採蜜地から集められたはちみつには何も加えていません。
高温処理もしていないので、本来の風味や香り・質感、栄養価が保たれているんです。

アカシアのお花のはちみつは、クセがなく上品な味わいでよくお店でも見かけますよね。でもミエリツィアには、オレンジのお花から取れた蜜を集めたものや、栗のお花から取れたものなど種類もさまざま。それぞれに特徴があり、おいしいんですよ♪

今回は定番・アカシアのはちみつでジンジャーシロップを作ってみます。

❤︎ジンジャーシロップの作り方

①存容器(空き瓶など)は殺菌消毒し、乾燥させておく。
②生姜をよく洗って、皮の汚れた部分や傷んでいる部分を取り除き、薄切りにする。倍量で作る場合もスライサーを使えば簡単!
③②の水気をよくふき取り、保存容器に入れてのはちみつを注ぎ入れる。
④1日以上おいて味を染み込ませたら完成です❤︎

❤︎自家製ジンジャーエールの作り方

・炭酸水でお好みの量のジンジャーシロップを割れば、自家製ジンジャーエールに
・お好みの量のシロップをお湯で割れば、ホットジンジャーに
・ビールで割れば、シャンディガフに
・漬け込んだ生姜を取り出してお醤油とお酒で煮れば、甘めの佃煮に

コツ・ポイント

生姜とお砂糖でつくる作り方もあるジンジャーシロップ。はちみつを使うことでやさしく上品な味わいが楽しめ、美容にもうれしい♪

常温で保存できますが、生姜がハチミツから出るくらいの量になったら冷蔵庫に入れて保管し、全体を混ぜてから使うとよいと思います☺
暑い季節には冷蔵庫に入れておくのがおすすめ。シロップも炭酸水もキリッと冷やして、自家製ジンジャーエールにどうぞ。

はちみつを使っているので、1歳未満(乳幼児)のお子さまには食べさせないでくださいね。

日仏貿易さんのおすすめ情報

日仏貿易
日仏貿易さん
フランス、イタリア、マレーシアなどから、おしゃれでおいしい食品を輸入しています。オーガニックやハラル、エコフレンドリーに力を入れている商品もたくさん❀ パッケージはかわいいし、製品にもこだわっ...
  • ブログで紹介

このアイデアはいかがでしたか?

もっと詳しく知りたい点や、気に入った点についてコメントを残しましょう!

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

花ぴーさん

88963

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

2

happydaimamaさん

33812

元気な3人息子(12・10・5歳)のママ☆あんふ...

3

tanari_nuさん

31762

元看護師、防災備蓄収納1級プランナー・整理収納教...

4

michiカエルさん

28439

ひらめきのワクワク感と作り出す喜び♡ 同じ時に...

5

junkaさん

27398

古家具古雑貨が好き。 祖母、母から教えてもらっ...

1

花ぴーさん

293183

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

2

みゆままさん

206931

アイデアを見ていただきありがとうございます☆ ...

3

RIRICOCOさん

141918

築40年近いマンションを快適に暮らせるようDIY...

4

michiカエルさん

102816

ひらめきのワクワク感と作り出す喜び♡ 同じ時に...

5

よんぴよままさん

94289

4人の子どもに振り回されながらもイロイロ楽しんで...

ひこまるさん

5848208

簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーデ・お子...

4児ママRomiさん

4934026

2男2女の母Romiです。100均・廃材・古着を...

コストコ男子さん

5766286

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

roseleafさん

4840328

四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...

会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け


開催中! 暮らしニスタ

コンテスト

CONTESTS

コンテスト

即決☆100均アイテムレビューコンテスト
100均のかご活用アイデアコンテスト
アイデアを試してみませんか?
2019/06/11/3e2bd6a1cf9643646611f9783f539aa9.jpg
アイスでもホットでも!簡単自家製ジンジャーエール
試してみた感想を投稿

試してみたについて

試してみたについて

最近、感想が書かれたアイデア

ステキをしている人
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

アイスでもホットでも!簡単自家製ジンジャーエール
2019年06月11日

暑い時期にはキリッと冷やしてジンジャーエールに、寒い時期にはお湯で割ってショウガ湯に。 生姜はみじん切りに...
日仏貿易さん
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

アイスでもホットでも!簡単自家製ジンジャーエール
2019年06月11日

暑い時期にはキリッと冷やしてジンジャーエールに、寒い時期にはお湯で割ってショウガ湯に。 生姜はみじん切りに...
日仏貿易さん