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料理レシピ

★ラーメンスープでねぎたっぷりうどんのペペロンチーノ風★

★ラーメンスープでねぎたっぷりうどんのペペロンチーノ風★
投稿日: 2019年6月10日 更新日: 2019年6月10日
閲覧数: 1,352
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cot.cot
cot.cot さん
秋田県出身／2014年介護福祉士、2015年調理師免許、2019年食生活アドバ...

材料 (１~２人分)

  • 冷凍うどん（レンジ用うどん） ：1~2袋
  • 桃屋刻みにんにく ：小さじ1~2
  • 塩ラーメンスープの素 ：2.2~4.5グラム
  • 長ネギと青ネギの小口切り ：3分の1本づつ
  • ブラックペッパー ：適量

作り方
１．鍋に湯を沸かしうどんを茹でる（レンジ用は加熱）。うどんをザルに上げ水切りしておく
2．ボウルにうどんを入れ刻みにんにくとラーメンスープを加え和え皿に盛りつける
３．長ネギと青ネギをたっぷりのせブラックペッパーをふる

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