作り方 1.玉ねぎは薄切りし塩もみして水にさらししっかり水気を切っておく 2.きゅうりは半月の薄切りにして塩もみし出てきた水分を絞っておく 3.カニカマはボウルの中でほぐしておく 4.うどんをレンジで加熱し4等分に切り3のボウルに入れる 5.4のボウルに玉ねぎときゅうり、ブラックオリーブを加えAを入れ和え味を調える