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だししみしみ★海鮮の漬けどんぶり

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だししみしみ★海鮮の漬けどんぶり

お刺身は盛り合わせやこま切れのもので充分です。

材料 (1~2人分)

  • まぐろ刺身、かんぱち刺身など好みの刺身:100~200グラム
  • A【めんつゆ:大さじ2~3
  • 砂糖:小さじ1
  • 練りワサビ:お好み量
  • 昆布だし顆粒】:2~3グラム
  • 青ネギ小口切、大葉千切り:お好み
  • 温かいご飯:150~300グラム

作り方
1、刺身は大きければ一口大に切る
2、Aを混ぜ合わせ、1の刺身を加えて混ぜ30分程馴染ませる
3、どんぶりにご飯を盛りつけ2の刺身をのせ薬味をのせる

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2019年05月15日

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お刺身は盛り合わせやこま切れのもので充分です。
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