ヨックモックのラングドシャは大好きなので、共同開発というところにすごく期待して購入。
ラングドシャ部分は(原材料にはざっくりクッキーと書かれているので詳しい内訳は分かりませんが)バターの風味を感じるあの感じです。美味しい。
そしてしっとり。確かにしっとりです。
手で持って食べると表面の油分でちょっとだけ指がべとつきます。
バニラアイスはバニラシードも入っていて、ミルク感があるけれどもさっぱりとした味わいで、
ラングドシャの生地に比べると分厚く感じました。
ラングドシャとアイスのバランスは良かったです!
私はやっぱりサックサクのラングドシャが好きだけれど、これはこれでありだなと思いました。
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