いんげんはラップに包んで電子レンジ600wで1分加熱します。 あら熱が取れたら、両端を切り落として斜めに輪切りにします。
米は洗ってざるにあげ、水切りしておきます。
炊飯器に米とぽん酢しょうゆを入れ、水を2合のメモリまで入れます。 米の上にしらすを乗せてスイッチオン。
炊きあがったら、いんげんを混ぜ合わせて完成♪
いんげんは後から入れると色鮮やかでキレイです。