作り方 １．鶏もも肉は食べやすい大きさに切りフォークで穴をあける ２.ポリ袋に１とＡを入れマッサージするように揉み込み10分程置く ３．片栗粉と唐揚げ粉を合わせておく ４．揚げ油を熱する ５．２の肉をキッチンペーパーで水分を拭く ６．３をまぶす。この時手のひらで丸めるようにギュッと握る ７．最初中火で３分。一度取り出し、弱火にして３分。揚げる ８．皿に盛りつけ塩とレモン汁をお好みで
