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くるくる豚バラの角煮風

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くるくる豚バラの角煮風

材料 (1~2人分)

  • 豚バラスライス肉:200~300グラム
  • にんにくスライス:1かけ分
  • 片栗粉:適量
  • A【醤油:大さじ2~3
  • 三温糖、水】:適量
  • ゆで卵、青菜、白菜:お好み
  • 青ネギの小口切り:適量
  • オリーブオイル:適量

作り方
1.豚バラ肉を3枚ずらして重ねくるくる巻き、片栗粉をまぶす
2.フライパンにオリーブオイルを熱しにんにくを入れ香りが出たら取り出す。
豚バラ肉の巻き終わりを下にして焼く
3.全体に焼き色が付いたらAを入れ蓋をして3分。ソースを絡め付け合わせと盛りつける

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くるくる豚バラの角煮風
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くるくる豚バラの角煮風
2019年04月22日

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