お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

関連するキーワード
全てのキーワードを見る
料理レシピ

【乳アレルギーでも大丈夫!】野菜たっぷり豆乳シチュー

  • ブログで紹介
arika_919
arika_919さん
*片づけ遊び指導士* ❤︎女のコ2人と男のコ1人のママ、 ...もっと見る
【乳アレルギーでも大丈夫!】野菜たっぷり豆乳シチュー

片づけ遊び指導士のアリカです。

わが家の娘は乳アレルギーがあります。
そのため、シチューは豆乳をつかいます。
野菜たっぷりのわが家のレシピをご紹介します。

材料

  • もも肉:一枚
  • ウィンナー:ひと袋
  • たまねぎ:ひと玉
  • にんじん:1/2本
  • さつまいも:一本
  • 白菜:1/8
  • ブロッコリー:ひとふさ
  • コーン缶:ひと缶
  • 豆乳:600cc
  • お味噌:大さじ1
  • コンソメ顆粒:50g

材料をカットします

材料をカットします

材料を食べやすい大きさにカットします。

さつまいもとブロッコリーは水にさらしてくださいね。

お肉を炒めます

お肉を炒めます

熱したお鍋に、オリーブオイルとガーリックを入れ、もも肉を炒めます。

続いてウィンナー

続いてウィンナー

ウィンナーを炒めます。

もも肉とウィンナーに火が通ったら、
コンソメ顆粒と塩コショウをしておきます。

野菜を入れていきます

野菜を入れていきます

玉ねぎ、にんじんを入れて炒めます。

お水を加えます

お水を加えます

500ccのお水を加え、沸騰したら蓋をして5分煮ます。

ポイントは缶ごと

ポイントは缶ごと

コーン缶を汁ごと加え、一煮立ちさせます。
汁ごと加えるのが、いいお出汁になりますよ。

豆乳とさつまいもと白菜を投入

豆乳とさつまいもと白菜を投入

豆乳入れて再びあたためます。
豆乳を入れてからは、煮立ってしまわないように注意してくださいね。

野菜は時間差で順々に加えます。

続いてさつまいもと豆乳を加えてさらに5分。

さいごにブロッコリー

さいごにブロッコリー

さいごにブロッコリーを入れて3分加熱。

お味噌を溶かし、味を整えて完成です!

コツ・ポイント

お読みいただきありがとうございました。

いかがでしたか?
わが家では牛乳ではなく豆乳、
じゃがいもではなくさつまいも。
コーン缶を汁ごと加えて甘みをプラスして
子供たちの大好きな野菜たっぷりシチューの完成です。

この時期とってもあたたまります。
ぜひみなさんも作ってみてくださいね。

おすすめ

ニオイやくすみ、なかなか人には言えないけれど、気になっているという人も多いはず。今まで色々なケアを試してみたけど、どれもいまひとつ。家事や仕事で自分にかけられる時間も少ないし… そんなときの強い味方が「クリアネオパール」。ボディソープ...
[PR] 暮らしニスタ編集部
さっそく見る
arika_919
arika_919さん
*片づけ遊び指導士* ❤︎女のコ2人と男のコ1人のママ、 単身赴任中の夫と5人家族です。 2015年8月にマイホームを完成させました。ワンオペ育児奮闘中ですが、 暮らしごこちのいいお家を...
  • ブログで紹介

このアイデアはいかがでしたか?

もっと詳しく知りたい点や、気に入った点についてコメントを残しましょう!

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

ゆぅゆ❤️さん

146457

3月23日より『暮らしニスタ』スタート♪ 宜し...

2

三輪 里美さん

138343

ライフオーガナイザー®︎歴8年、名古屋在住です。...

3

ハニクロさん

104967

3児の母、医療関係の仕事をしています。 身...

4

yunyun(猪俣友紀)さん

82645

ヴォーグ学園講師◆ハンドメイド&DIYクリエイタ...

5

🌠mahiro🌠さん

59279

R元年11月2日に 投稿始めて早5ヶ月……。な...

1

🌠mahiro🌠さん

322185

R元年11月2日に 投稿始めて早5ヶ月……。な...

2

三輪 里美さん

304141

ライフオーガナイザー®︎歴8年、名古屋在住です。...

3

yunyun(猪俣友紀)さん

254477

ヴォーグ学園講師◆ハンドメイド&DIYクリエイタ...

4

Noripokoさん

243043

毎日ラクする事ばっかり(だけ?)考えて生きていま...

5

ハニクロさん

178970

3児の母、医療関係の仕事をしています。 身...

ひこまるさん

6902271

簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーデ・お子...

4児ママRomiさん

5820286

4児の母Romiです。100均/廃材/古着を活用...

コストコ男子さん

7495748

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

roseleafさん

6235929

四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...

会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け


開催中! 暮らしニスタ

コンテスト

CONTESTS

コンテスト

はぎれのリメイクアイデアコンテスト
いらないものの処分の仕方アイデアコンテスト
アイデアを試してみませんか?
2019/03/08/bc997e24bf884a123c86c90b5e21e9cb.jpg
【乳アレルギーでも大丈夫!】野菜たっぷり豆乳シチュー
試してみた感想を投稿

試してみたについて

試してみたについて

最近、感想が書かれたアイデア

ステキをしている人
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

【乳アレルギーでも大丈夫!】野菜たっぷり豆乳シチュー
2019年03月09日

片づけ遊び指導士のアリカです。 わが家の娘は乳アレルギーがあります。 そのため、シチューは豆乳をつか...
arika_919さん
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

【乳アレルギーでも大丈夫!】野菜たっぷり豆乳シチュー
2019年03月09日

片づけ遊び指導士のアリカです。 わが家の娘は乳アレルギーがあります。 そのため、シチューは豆乳をつか...
arika_919さん