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寿司飯は、混ぜるだけのすし太郎。 五目寿司飯です。 具が必要なければ、すし酢を使っても手抜き寿司飯ができます。 お刺身は、色を見てチョイス。 もちろん、好きなお魚で? 飾るときは、金糸玉子を先にちらし、 色合いをきにしつつ寿司飯にのせるだけ。 お刺身のつまの海藻も使っちゃいましょう。 海老は、酒茹でしてます。 急遽、参加しました。豪華さアップ？ スナップえんどうは、切らずに割くだけ。 お豆が可愛いアクセントに?
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