さつま芋は皮をむいて1㎝位の厚さに切り、耐熱容器に入れます。
電子レンジ600wで3~4分加熱し、熱いうちにつぶします。
砂糖、蜂蜜をよく混ぜ合わせたら、アーモンドスライス、小さく切ったクリームチーズを混ぜ合わせます。
クロワッサンに切り込みを入れ、2をたっぷり挟んで完成♪
クリームチーズはしっかり混ぜずに、さっと混ぜ合わせるだけでOK。
さつま芋の甘さがによって、砂糖の量を調節して下さい。
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