お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

関連するキーワード
全てのキーワードを見る
料理レシピ

和風☆ビビンバ風どんぶり

  • ブログで紹介
はるあや
はるあやさん
8歳男女の双子ママです。 パン・お菓子作り,紅茶,温泉...もっと見る
和風☆ビビンバ風どんぶり

大人も子どもも大好きなビビンバ。

特に子どもたちが魚と野菜をもりもり食べてくれます!

かばやき風の味でごはんがすすみます。

材料 (4人分)

  • さんま(3枚におろし,1枚を4つにカット):2匹
  • ごはん:ちゃわん4杯
  • 小松菜:2株
  • にんじん:1/2本
  • とうふ(水切りしておく):1/2丁
  • :2個
  • ●ごま油:大さじ1
  • ●しょうゆ:大さじ1
  • ●白ごま:大さじ1/2
  • ●中華だし(顆粒):小さじ1
  • ●にんにく(すりおろし):小さじ1
  • 〇砂糖:大さじ2
  • 〇しょうゆ:大さじ2
  • 〇コチュジャン:大さじ2
  • 〇酒:大さじ2
  • 〇水:大さじ2
  • 薄力粉:大さじ2
  • :少々

下準備

・とうふは水切りしてくずしておく。

・卵はいり卵を作っておく。(私は耐熱容器に卵を割りほぐし,ラップをしてレンジ600wで1分30秒~でチンして,箸で混ぜています)

・さんまは3枚におろし,1枚を4つにカットし,薄力粉をはたいておく。

・小松菜は5㎝くらいに切る。にんじんはピーラーで薄くむいておく。

・●と〇は,それぞれよく混ぜておく。

さんまを焼く

さんまを焼く

さんまに薄力粉をはたく。熱したフライパンにサラダ油をひき,皮目から焼いて,両面カリッと焼く。合わせた〇を入れ,さんまにたれをからませる。

ナムルを作る

ナムルを作る

小松菜とにんじんをそれぞれ耐熱容器にいれてレンジ600wで2分程度加熱し,水気をしぼる。そこへ合わせた●を半量ずつ入れてまぜる。

盛り付け

盛り付け

ごはんの上に具材を盛り付けて完成!

コツ・ポイント

さんまはカット済みのものを使うと時短でできます。

おすすめ

洗濯を繰り返すうちに落ちにくくなっていく服の汚れ、気づいていましたか?なかでも制服のシャツや真っ白な体操服は汚れが目立ってしまいがちですよね。まわりの目が気になるお年頃の我が子に、シャツや体操服の落ちない汚れ、くすみで恥ずかしい思いを...
[PR] 暮らしニスタ編集部
さっそく見る
はるあや
はるあやさん
8歳男女の双子ママです。 パン・お菓子作り,紅茶,温泉,手芸,工作が大好き。 マラソン,トレーニング,ヨガなど,体を動かすことも大好きです。 フルタイムで働いています。時間をや...
  • ブログで紹介

このアイデアはいかがでしたか?

もっと詳しく知りたい点や、気に入った点についてコメントを残しましょう!

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

花ぴーさん

89304

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

2

イチゴ♪さん

46519

青森県八戸市♡東北の暮らしを楽しむ58歳♡イチゴ...

3

happydaimamaさん

43359

元気な3人息子(12・10・5歳)のママ☆あんふ...

4

桃咲マルクさん

27149

~cafe' fuu Manma~かふぇ風まんま...

5

よんぴよままさん

27079

4人の子どもに振り回されながらもイロイロ楽しんで...

1

花ぴーさん

301737

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

2

イチゴ♪さん

173247

青森県八戸市♡東北の暮らしを楽しむ58歳♡イチゴ...

3

よんぴよままさん

124918

4人の子どもに振り回されながらもイロイロ楽しんで...

4

happydaimamaさん

117508

元気な3人息子(12・10・5歳)のママ☆あんふ...

5

Natsue(斉藤 夏枝)さん

110107

東京の整理収納アドバイザー/ 整理収納アドバイ...

ひこまるさん

5681085

簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーデ・お子...

4児ママRomiさん

4781954

2男2女の母Romiです。100均・廃材・古着を...

コストコ男子さん

5490813

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

roseleafさん

4659317

四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...

会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け


開催中! 暮らしニスタ

コンテスト

CONTESTS

コンテスト

5周年だからバースデーのお祝いアイデアコンテスト
夏こそ食べたい!カレーレシピコンテスト
片づけ大賞2019 一般部門大募集!
アイデアを試してみませんか?
2018/10/14/5749bf602003ee525b15bbec90b6289d.jpg
和風☆ビビンバ風どんぶり
試してみた感想を投稿

試してみたについて

試してみたについて

最近、感想が書かれたアイデア

ステキをしている人
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

和風☆ビビンバ風どんぶり
2018年10月14日

大人も子どもも大好きなビビンバ。 特に子どもたちが魚と野菜をもりもり食べてくれます! かばやき風...
はるあやさん
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

和風☆ビビンバ風どんぶり
2018年10月14日

大人も子どもも大好きなビビンバ。 特に子どもたちが魚と野菜をもりもり食べてくれます! かばやき風...
はるあやさん