豚こま肉は細かく切り、パプリカは細切りにします。
★の調味料を鍋に入れて煮立て、1を加えます。煮立ったらアクをとり、落としぶたをして弱火で汁気がなくなるまで煮たら完成♪
煮汁が少なめですが、野菜の水分が出るので大丈夫です。