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【簡単レシピ】かぼちゃとあずきの煮物!グラタンも◎!

【簡単レシピ】かぼちゃとあずきの煮物!グラタンも◎!
投稿日: 2018年9月7日 更新日: 2018年11月6日
閲覧数: 138
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USJが大好きな3人息子の母ちゃん☆ユニバリアルで活動中☆あんふぁんメイ...
今回は、ママ友に教わった簡単レシピを紹介します!

材料

  • かぼちゃ :500g
  • あずき :1缶200g
  • 醤油 :大1

かぼちゃを切る

かぼちゃを切る

醤油+ひたひたの水で湯がく

醤油+ひたひたの水で湯がく

かぼちゃに火が通ったらあずきを入れる。

かぼちゃに火が通ったらあずきを入れる。

1分に詰めて完成!

1分に詰めて完成!

チーズをのせてグラタンも◎

チーズをのせてグラタンも◎

チーズの塩気と煮物の甘さが引き立て合い、美味しいです!!

コツ・ポイント

ホッコリ落ち着く煮物です!
醤油入れたひたひたの水で、カボチャを湯がき、カボチャに火が通ったらあずきを入れて1分加熱!で完成の簡単レシピです。


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