料理レシピ

簡単★納豆と海苔のお月見まぜうどん

簡単★納豆と海苔のお月見まぜうどん
投稿日: 2018年8月27日 更新日: 2018年8月27日
閲覧数: 144
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わんたる
わんたる さん
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれ...
たっぷり海苔と納豆の簡単うどんです。
混ぜ合わせるだけなのでとても簡単～ランチにぴったりです♪

材料 (2人分)

  • うどん（チルド） ：2玉
  • 納豆 ：1パック
  • 海苔 ：全形1/2枚
  • 卵黄 ：2個
  • ★めんつゆ（3倍濃縮） ：大さじ2
  • ★水 ：大さじ2

ゆでうどんは熱湯に入れて2～3分茹でて、ザルにあげ冷水で冷やします。

納豆と納豆のタレ、細かくちぎった海苔を混ぜ合わせます。

★印の材料を混ぜ合わせます。うどんと2，卵黄を盛り付けてつゆをかけたら完成♪
よく混ぜ合わせて食べて下さい。

コツ・ポイント

食べるときにうどんとよく混ぜ合わせると、味が全体になじんで美味しいです。

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