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料理レシピ

【簡単レシピ】刻み昆布とニンジンあげ豚肉の甘辛煮

【簡単レシピ】刻み昆布とニンジンあげ豚肉の甘辛煮
投稿日: 2018年8月24日 更新日: 2018年11月5日
閲覧数: 1,037
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happydaimama
happydaimama さん
USJが大好きな3人息子の母ちゃん☆ユニバリアルで活動中☆あんふぁんメイ...
【簡単レシピ】”刻み昆布とニンジンあげ豚肉の甘辛煮”我が家の定番おかず！！
鮮魚コーナーにパックいっぱいに入って180円くらいの刻み昆布ありません？？
これねーニンジンあげ豚肉と甘辛く炊くと、絶品おかずに大変身するんです！！

材料

  • 刻み昆布 ：200ｇ
  • 人参（スライサーで細切り） ：1本
  • 揚げ（湯通りして細切り） ：1枚
  • 豚肉（一口大切る） ：100ｇ
  • 麺つゆ ：大1.5
  • 砂糖 ：大1.5
  • 料理酒 ：大1.5

材料すべて入れ炒める。

材料すべて入れ炒める。

フライパンに材料（調味料以外）すべて入れ炒める。

調味料入れて煮詰める。

調味料入れて煮詰める。

フライパンの材料がしんなりしたら、調味料をすべて入れて汁けがなくなるまで煮詰め完成！

コツ・ポイント

ご飯に合う栄養満点のおかずです！弁当やおにぎりの具にも！おすすめですよ！！

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