鶏肉とじゃが芋は一口大に、玉ねぎはくし形切りにします。
バターで鶏肉を炒めます。色が変わってきたらじゃが芋と玉ねぎを入れてさっと炒め合わせます。
水、塩、こしょうを入れて、中火で15分煮ます。
水気を切ったコーンを乗せて完成♪
コーン缶詰めを使いましたが、生のとうもろこしを使う場合は少し早めに入れて下さい。
