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節水レシピ ♡Ziplockで作るツナピラフ♡

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節水レシピ  ♡Ziplockで作るツナピラフ♡

西日本豪雨災害のつめ跡が まだまだ残る状況なのに
また台風がやって来ます
私の住む広島県は 台風の直撃を受けるコース
また 同様の被害があった岡山県も…

この度の災害で 被災地 被災者の皆さんが
どんなにご苦労されているだろうと…
何かの形で支援したいと思い 自分にできる
小さな事から 少しずつ始めています

20年以上前 松山市に住んでいた時
石手川ダムの異常渇水で断水を経験しました
1日3時間しか水が出ない…
2才だった長男の あせも・おむつかぶれ対策
トイレやシャワーの水の確保
なるべく水を使わない料理のレシピなどetc.

しばらくは その当時の経験を活かした投稿をしてみたいと思います
今回は お米を水洗いしなくてもよい(とがなくて良い) 無洗米を使って
Ziplockのツナピラフを作ってみました
使い捨ての紙コップ使用で洗い物も出ません

このレシピは キャンプやパーティーなどでも活用できます♪


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材料 (1人分)

  • 無洗米:1カップ(150g)
  • :220cc
  • MIXベジタブル:30g
  • コンソメキューブ:1/2個
  • 缶詰のツナ:30g
  • 塩 :適量
  • 胡椒:適量
  • 紙コップ:1個
  • 使い捨てスプーン:1本

《 材料の準備 》

《 材料の準備 》

①無洗米に水を入れて30分置く

①無洗米に水を入れて30分置く

無線米は洗わなくて良いので 節水になります

②具材を入れて空気を抜く

②具材を入れて空気を抜く

コンソメキューブは しっかり溶かしておく

ツナは しっかり水気や油分をきっておきます

➂沸騰したお湯の入っている鍋で蓋をして15分煮る

➂沸騰したお湯の入っている鍋で蓋をして15分煮る

Ziplockが焦げ付いたり熱で溶けないように鍋の縁に直接当たらないよう
気を付けます

④ツナピラフの完成~♪

④ツナピラフの完成~♪

熱いので取扱いに気をつけます
紙カップに盛り付ける前に MIXベジタブルをしっかり混ぜておきます

⑤100均の紙コップに盛り付けます

⑤100均の紙コップに盛り付けます

使い捨ての100均紙コップで 洗いもの無し!

パーティーなら ポップな柄の紙コップも楽しいかも~♪

コツ・ポイント

無洗米に水を入れたら30分置く(お米の芯が残るため)

味が全体にしっかりつく様に コンソメはお湯で煮る前 よく揉んでおいてください

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