食パンを6本に切り、離して何もかけずにしばらく放置する。
(1時間〜2時間程度。)
外側がカサカサになったら、オーブンを130℃に予熱する。
ゆずこしょう油を満遍なく塗る。
※離しておいた食パンをくっつけたほうが塗りやすいですよ。
再び離して予熱したオーブンで30〜40分、押してもへこまないくらい、カリカリしていればOK。
網にのせて粗熱を取る。
馬路村のゆずこしょう油は柚子皮や唐辛子、油はもちろん、にんにくや醤油で味付けされているので、そのままでおいしい、便利な調味料でした。
暑い夏のおつまみにどうぞ♪
https://www.yuzu.or.jp/products/detail.php?product_id=671
粗熱が取れたら、密閉容器などで保存してくださいね。
