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ベーコンは1㎝幅に、長葱はみじん切りにします。フライパンにかどや 純正ごま油 濃口、ベーコン、長葱を入れて炒めます。
長葱がしんなりしてきたらトマトを入れてさっと炒め、塩こしょうで味を整えます。ご飯に炒めた具材をのせて完成♪
トマトフライパンに入れたら、さっと炒め合わせる程度にすると、水っぽくならずに美味しいです。
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