今回は、ブルドックソース株式会社様よりいただいた『&Bull-dog ごまとにんにく かけるたれ 225g』を使って、混ぜるだけの簡単満腹サラダのご紹介♪
切って混ぜるだけで作れちゃう簡単レシピですよ‼
【レシピブログでの「ネクストフーディスト 」就任に伴い、ブルドックソース株式会社様からいただいた就任プレゼントです。】
☆鰹(かつお)の栄養と効能☆
赤血球の生成を手助けするビタミンB12が豊富に含まれており、鉄分が同様に含まれているので貧血の予防に効果的です。
アミノ酸が複数結合したイミダゾールジペプチド(イミダペプチド)が、活性酵素を抑えてくれるので疲労回復の予防や緩和が期待できます。
アミノ酸の一種のアンセリンが、疲れをやわらげてくれる効果があるので、疲労回復効果が期待できます。
不飽和脂肪酸であるDHA(ドコサヘキサエン酸)とEPA(エイコサペンタエン酸)が含まれていて、血中コレステロールを抑えてくれるので、高血圧や動脈硬化を防いでくれます。
必須アミノ酸の一種のヒスチジンが、血管から脳に入り、酵素の働きによって満腹中枢を刺激するので食欲を抑えてくれたり、内蔵脂肪を燃焼させるので、ダイエット効果にも♡
初鰹は、低脂質で100g→114kcal
鰹は約2cm角に切ってから☆を絡めて、レタスは手で食べやすい大きさにちぎって、玉ねぎは繊維を断ち切ってせん切りにして、トマトは1/2〜1/4等分に切る。
玉ねぎは水にさっとさらしてからよく絞り、全ての材料をボウルに入れ、ごまとにんにくかけるたれをいれて混ぜれば完成‼︎
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