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簡単★わかめと長葱のやみつき炒め

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わんたる
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17歳長男と9歳長女、3歳次男の3児ママです。 お菓子やパン...もっと見る
簡単★わかめと長葱のやみつき炒め

たっぷりの戻しわかめと長葱を使った炒め物です。
ごま油の香りで食欲アップ~パクパク止まらなくなります♪

材料 (4人分)

  • ワカメ(水で戻したもの):100g
  • 長葱:1本
  • ごま油:小さじ2
  • :少々
  • いりごま(白):大さじ1

水で戻したわかめは水気をよく絞って細かく切り、長葱は斜めに薄切りにします。

フライパンにかどや 純正ごま油 濃口と1を入れて炒めます。

長葱がしんなりしてきたら塩で味付けし、いりごまを混ぜ合わせて完成♪

コツ・ポイント

わかめはしっかり水分を絞って、フライパンで炒めてさらに水分を飛ばすようにすると水っぽくなくていいです。

わんたる
わんたるさん
17歳長男と9歳長女、3歳次男の3児ママです。 お菓子やパン作りが大好きなので、子供たちと色々なお料理を作って楽しんでいます。
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簡単★わかめと長葱のやみつき炒め
2018年05月18日

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