いなり寿司の中身をすべて出し、いなり寿司の皮を三角に折り、中身を戻し、形を整える
いなり寿司に、本まぐろで作った(巻いてゆく)薔薇の花3個、リボンに見立てた だし巻き卵を使い、薔薇のブーケを作りいくらを飾るようにちらし完成です、
わさび醤油でお楽しみください
＊本まぐろは、薄切りが良い
＊だし巻き卵は、市販の巻き寿司の具の中のものを使用
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