人参は細切りにして耐熱容器に入れ、ふんわりラップをかけて電子レンジ600ｗで3分加熱します。
細切りにしたハムとマスタード、塩こしょうを混ぜ合わせます。
春巻きの皮を4等分にし、2の具を包みます。巻き終わりに水溶き小麦粉を塗ってとめます。
フライパンに油を敷き、両面きつね色になるまで焼いたら完成♪
マスタードの量はお好みで調節して下さい。
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