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もうレンジ内が汚れない!揚げ物を温めるときのコツ

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中山由未子
中山由未子さん
暮らしニスタ5年生の中山由未子です。 小学校で理科支援員の仕...もっと見る
もうレンジ内が汚れない!揚げ物を温めるときのコツ

電子レンジの汚れ、気になりませんか。
電子レンジを開けた時の匂いも気になりますが、庫内壁面が汚れていると食品を温める効率も下がります。
ラップをして温めるものはいいのですが、揚げ物など、ラップをかけないで温めるものに限ってはねて汚れます。でもラップをすると水分がこもってしまうし、、
余分な水分も、はねた油も吸収してしまえばいいということで、キッチンペーパーを使ってみました。

フライドチキン

フライドチキン

このフライドチキンを温めます。

キッチンペーパーをかけて

キッチンペーパーをかけて

お皿が小さいので、よくある半分サイズで切れるキッチンペーパー1枚をかけました。

温め終わってレンジから出したところ

温め終わってレンジから出したところ

見てのとおり油汚れがペーパーに吸収されています。
そして画面からはわかりにくいのですが、ペーパーがしっとり濡れています。余分な水分もちゃんと吸収してくれました。

庫内を汚さずに温められました

庫内を汚さずに温められました

レンジも汚さず、かつしっとりしてしまうこともなく温めることができました。

コツ・ポイント

電子レンジで揚げ物を温めるときに、油を吸収させるために下にひくことは今までも実践していましたが、かぶせる使い方もありですね。

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中山由未子
中山由未子さん
暮らしニスタ5年生の中山由未子です。 小学校で理科支援員の仕事をしています。 趣味は洋裁、タップダンス、ボランティアなどなど。 どうぞよろしくお願いします。
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