ササミは前の晩に湯がいてほぐします。
きゅうり・人参スライサーで薄くカットして千切りにします。
ほうれん草はおかか和えの残りです
はるさめ、熱湯3分で戻します
全て水気を切ってボウルに入れます
たっぷりのゴマ・ポン酢(酢がきれてた?)・お取り寄せ餃子の味噌ダレ(味噌の代わり)
代用品で簡単に美味しく出来ました。
りえのお弁当life http://lunch-box.life/
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