前の晩から下味つけてジップロックに入れて冷蔵庫へ。片栗粉全体にしっかりまぶして、少なめの油で揚げ焼き
塩・片栗粉でえびの臭みと汚れとる。
沸騰したお湯で茹でたえびとマヨネーズとポン酢混ぜるだけ。
干しエビ・ごま・酒・醤油みりんと絞って適量にカットしたゆでぼし大根を少し水分がなくなるまで火にかける
沸騰のお湯に7分
煮卵（あごだし白だし・ニンニク・生姜）タッパーに入れて冷蔵庫に。
3日目が1番美味しい^_^
野菜も多めに型抜きで彩りも華やかに〜。
りえのお弁当life http://lunch-box.life/
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