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ウィンナーで簡単★チリコンカン

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わんたる
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ウィンナーで簡単★チリコンカン

ウィンナーとトマトの缶詰を使った、簡単チリコンカン。
チリパウダーの代わりにカレーパウダーを使っているので子供も食べれます

材料 (4人分)

  • ウィンナー:8本
  • トマトの缶詰:1缶(400g)
  • ミックスビーンズ缶:1缶(250g)
  • 玉葱:1/2個
  • オリーブオイル:大さじ1
  • にんにく(みじん切り):小さじ1
  • ★コンソメ(顆粒):大さじ1
  • ★カレーパウダー:小さじ2
  • ★砂糖:小さじ1/2
  • ★塩:小さじ1/2

にんにく、玉葱はみじん切りにします。

フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくを炒めます。香りが出てきたら玉葱を炒めます。

玉葱が透き通ってきたらトマト缶、ミックスビーンズ缶、★印の調味料を入れ、5分くらい煮ます。

ウィンナーを入れて3分くらい煮たら完成♪

コツ・ポイント

子どもが食べれるようにカレーパウダーを使いましたが、辛いのが好きな方はチリパウダー(小さじ1~2)をプラスして下さい。

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わんたる
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16歳長男と8歳長女、2歳次男の3児ママです。 お菓子やパン作りが大好きなので、子供たちと色々なお料理を作って楽しんでいます。
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2018年04月02日

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