白あんを9等分にし、丸めておきます。
いちごは洗ってヘタを取り、ミキサーにかけて140cc準備します。
白玉粉、米粉、砂糖を入れよく混ぜ合わせたら、いちごジュースも入れて混ぜます。
ふんわりラップをかけ、電子レンジ600ｗ2分位加熱します。取り出してよく混ぜ合わせ、もう一度ラップをかけて30秒加熱します。
取り出して、さらに良く混ぜ合わせます。
★の材料を混ぜ合わせたバットに入れ、正方形にのばします。
9等分にし、白あんを包むように三角に折り畳んだら完成♪
粉類を先に混ぜ合わせると、ダマにならずに溶けやすいです。
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