冷凍パイシートを出しておく
卵とブロッコリーを茹でる
卵はフォークで潰す
ブロッコリーは細かめに切る
味噌、マヨネーズ、塩コショウで和える
パイシートを6等分して10㎝四方に引き伸ばす。
マフィン型に入れて型にパイシートをなじませる。
ミモザサラダをカップに入れてチーズを散らす。
チーズの量はお好みで加減してください。
予熱220℃にしたオーブンで20分
やけどに気をつけて取り出す。
竹串とかでツルッと取り出せます。
パイシートは作業の10分ほど前に常温に出しておくと扱いやすいと思います。
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